イチジク日本種は、日本に最初に渡来したといわれる在来種で、 蓬莱柿（ほうらいし）とも呼ばれます。 果皮は薄く、甘味とほのかな酸味があります。 豊産で耐寒性があり、乾燥にも強く育てやすい品種です。 糖度は1216度、果重 いちじくの種類・品種夏果専用種 ①ザ・キング ②コナドリア ③ビオレドーフィン いちじくの種類・品種秋果専用種 ④蓬莱柿（ほうらいし） ⑤久留米くろあま ⑥ビオレソリエス ⑦ゼブラスイート イチジクにの旬は夏～秋と言われていますが、収穫時期によって『夏果専用種』『秋果専用種』『夏秋兼用種』3タイプに分けられます。 それぞれの代表的な品種を紹介します。 夏果専用種 ザ・キング
夏果のイチジクがおいしい理由 17年11月日 エキサイトニュース
イチジク 夏果専用種
イチジク 夏果専用種-秋果専用種 濃赤紫果皮 ワインレッドでゼリー状の果肉 非常に糖度が高い バナーネ （Banane） 夏秋果 淡黄褐色～茶褐色果皮 巨大な夏果（150g～300g） 秋果は小中果（40g～110g） 粘質で糖度が非常に高く濃密な味イチジク 早生日本種 秋果専用種の育て方 植え方・用土 冬は過湿に弱いので水はけの良い場所で、夏に水を欲しがるので水持ちの良い肥沃な土を好みます。
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長く巨大な夏果と、小ぶりだけど高糖度な秋果の2期成りのフランス種。最近は人気が低下気味だけど、相変わらず根強いファンも居る。 ドカロン 7/初～ 調査中 洋ナシ形で小さめの果実だが、最高糖度のイチジクとも呼ばれ、人気の高いフランス種イチジク夏果専用種「キング」の選定と整枝せん定法 要約 7月に夏果の収穫が可能なイチジク品種のうち、「キング」は栽培が容易なことに加え、収量、品質ともに優れる。 慣行の一文字整枝を基本とし、主枝上に結果枝と予備枝を交互に配置することにイチジク夏果専用種「キング」の選定と整枝せん定法 兵庫県立中央農業技術センター 24 種々の台木におけるカンキツ類の光合成と果実品質 近畿中国四国農業研究センター 25 カンキツ幼苗葉中のナリンジン含量による早期選抜法
そのため、夏果の一般家庭での栽培はあまり向いているとは言えず、流通している苗も、秋果や兼用品種が多いです。 夏果専用品種 夏果のイチジクは、品種によって多少異なりますが、6月下旬から8月上旬が収穫時期です。 ザ・キング 夏果いちじく が獲れる具体的な時期は 6月下旬～8月上旬 だそうです。 秋果専用品種とは、言葉の通り秋に獲れる実のことを言うそうです。 そして、秋果専用品種は日本での栽培が向いていて、一般栽培で初心者の方にも簡単に出来るみたいですよ！夏果専用品種。一度食べたら忘れられないグルメのための果実 8月収穫。糖度30度。ケーキのように甘い。 一度食べたら忘れられないグルメのための果実。収穫したらご近所さんに自慢できます。珍しい高級イチジクです。果重25～70gです。 果皮は黒紫色。
イチジク夏果専用種「キング」の選定と整枝せん定法 要約 7月に夏果の収穫が可能なイチジク品種のうち、「キング」は栽培が容易なことに加え、収量、品質ともに優れる。 慣行の一文字整枝を基本とし、主枝上に結果枝と予備枝を交互に配置することにイチジクが出回らない時期に収穫できる、夏果専用の有望品種 難易度：育てやすく用途多彩！家庭向け果樹苗。 植栽適地：関東～中国・四国・九州 収穫時期：6月下旬～7月下旬 結果年齢：2～3年 果実の大きさ：80～150g前後 自家結実性：あり（1本で成る） 落葉性：あり（落葉樹） ※冬期は葉イチジク苗販売 夏秋兼用種、粘質で非常においしい。 皮ごと食べられる 糖度17～30度と極甘。 秋果専用種、栄養価が高く、甘味が強い。 矮性、鉢植えに。 秋果専用種、フランス産高人気種、果肉鮮紅色、糖度30度でゼリー質。 矮性極甘品種 夏秋兼用
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早生日本種（イチジク） 夏果もわずかに採れるが秋果主体の豊産性品種。 果肉はやや軟らかい。 酸味が強い。 耐寒性は最も強い。 日持ちよく輸送性あり。 果頂部が裂開する。 大きさ 収穫 収穫期は夏と秋の2回あるのが特徴で、品種によって 夏果専用種 、 秋果専用種 、 兼用種 があります。 日本でいちばん栽培されている品種は桝井光次郎が創始者の 「桝井ドーフィン（ますいどーふぃん）」 ですが、その他にも様々な特徴の品種があります。ザ・キングは、イチジクの中でも極めて品質が良い品種です。 夏果専用品種で豊産性、果皮は爽やかな黄緑色で薄く、皮ごと食べられるのが特徴です。 肉質がなめらかできめ細かく、味は淡白ですが十分な甘さもあり食べやすく 生食やドラ
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夏果熟期は6月～7月。秋果熟期は8月～10月。 ＜蓬莱柿（日本種）＞晩生：秋果専用種 甘さ選手権日本代表！日本に古くからある白イチジク！ 収穫期は9月上旬、甘味多くおいしい。いわゆる白イチジクです。 冷やして食べるとおいしい日本に古くからある イチジクの栽培は果樹栽培初心者には最適の果物なんだそうです。 そして、無農薬での植え付け で2年~3年で収穫 できるみたいですよ！ また、イチジクには夏果専用種類と秋果専用種類、夏秋果専用種類と3つの種類に分かれるみたいです。 前回の記事はこちら イチジク6月の夏果・秋果〜イチジクの実は2年目以降の枝に付きやすい！？〜 アタマの中は花畑 今年に入ってからイチジクの夏果・秋果の様子を度々お伝えしてきましたが、遂に夏果の収穫を迎えました。秋果については昨年秋に1個収穫できているため、これで夏果
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ザ・キング （The King、White King） 夏果専用種 緑色～薄黄緑色果皮、果重80～180g、肉質・やや粘 他の露地イチジクが出回らない時期に収穫できる、夏果専用の有望品種として 割合古くから海外から導入されいる品種です。 しかし、ハウス栽培の桝井イチジク(無花果) ホウライシ(蓬莱柿)について 夏果専用種(6～7月に実が熟す)、秋果専用種(8月以降に実が熟す)、夏秋兼用種があります。 家庭栽培では梅雨の影響を受けにくい秋果種か夏秋兼用種が
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