自家製トマトケチャップの作り方 使用するトマトの種類は手に入りやすいものでOK！ 赤く熟れた甘みの強いものや、酸味が強めのものなど、それぞれに仕上がりの味わいが変わるから、好みのトマトで作ってみてください。 材料（約500g分） 作り方 1 フライパンにオリーブ油大さじ3を熱し、玉ネギ、ニンニクを炒めて水分を飛ばし、トマトを加える。 2 オレガノ、ケチャップを加えて塩コショウをし、時々かき混ぜながら10分煮る。 3 別のフライパンに残りのオリーブ油大さじ2を熱し、中火でトマト缶を使ったレシピや、フレッシュトマトを使うもの、ケチャップを混ぜるだけの簡単な作り方までバリエーション豊富にピックアップしましたので、お気に入りのものを見つけてください。 グルメノート > レシピ > ピザソースの作り方は？ケチャップを混ぜるだけの簡単ソースなど紹介
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