イチジク日本種は、日本に最初に渡来したといわれる在来種で、 蓬莱柿(ほうらいし)とも呼ばれます。 果皮は薄く、甘味とほのかな酸味があります。 豊産で耐寒性があり、乾燥にも強く育てやすい品種です。 糖度は1216度、果重 いちじくの種類・品種夏果専用種 ①ザ・キング ②コナドリア ③ビオレドーフィン いちじくの種類・品種秋果専用種 ④蓬莱柿(ほうらいし) ⑤久留米くろあま ⑥ビオレソリエス ⑦ゼブラスイート イチジクにの旬は夏~秋と言われていますが、収穫時期によって『夏果専用種』『秋果専用種』『夏秋兼用種』3タイプに分けられます。 それぞれの代表的な品種を紹介します。 夏果専用種 ザ・キング

夏果のイチジクがおいしい理由 17年11月日 エキサイトニュース