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にらと豚バラの鍋 By吉田瑞子さんの料理レシピ プロのレシピならレタスクラブ
豚バラ肉の薄切り 400gほど にら 3把ほど もやし 1袋 生姜 1かけ にんにく 1~2片 ★調味料 砂糖 大15 味噌 大3~4 醤油 大1 お酒 (料理酒または日本酒) 大1 作り方 1 豚バラ肉を食べやすい長さに切る。 2 にらは根元を良く洗い、5cm幅くらいに切る。 3 にんにくと生姜は皮をむき、みじん切りにする。 4 器に★印の調味料を混ぜ合わせておく。 5 フライパンに油をひき、弱火で、にんにく 今回は 『韓国風ニラともやしの豚バラ巻き』 のレシピをご紹介! ピリ辛なコチュジャンたれと、ニラ・豚バラ肉の相性バッチリ。 くるっと巻いてレンジでチン!火を使わないので簡単で片付けも楽チンです!